INGREDIENTAI:
1 vienetas pomidorų (dideli)
60 gramų avinžirnių (iš skardinės arba išmirkytų ir išgarintų)
50 gramų ožkos pieno sūrio
2.5 šaukštelio saulėje džiovintų pomidorų pesto
šiek tiek citrinų sulčių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Papuošimui:
šiek tiek baziliko (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 g silkės file
1 poro arba svogūnų laiškų
3 - 4  kiaušinių, virtų
1 indelio  žirnelių, konservuotų
Pagal skonį majonezo ir juodujų pipirų,.


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Marinuotų vištos sparnelių, 1 kg
Bulvių, didelių, 1 kg
600 ml grietinėlės (riebios)
Sviestas, mažas pakutis
2-3 česnako skiltelių
Druskos
Pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 vienetai bulvių
150 gramų silkių filė
100 gramų voveraičių (arba kitų grybų)
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai sviesto
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai obuolių
4 vienetai kiaušinių
1 stiklinė miltų
1 stiklinė cukraus
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek cukraus pudros
šiek tiek ledų
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai vištienos filė (be odos)
300 gramų pievagrybių
150 mililitrų vištienos sultinio
125 mililitrai grietinėlės
50 gramų parmezano sūrio (tarkuoto)
3 skiltelės česnako
1 šaukštas kvietinių miltų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
2 šaukštai aliejaus
2 šaukštai sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 skardinė tuno (konservuotas)
200 gramų salotų (lapai)
1 vienetas paprikos (žalia)
1 vienetas svogūnų (mėlynieji)
3 vienetai pomidorų
50 gramų konservuotų kukurūzų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 šaukštas alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
250 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių (M dydžio)
130 gramų cukraus (apytikriai)
120 gramų sviesto
95 gramai medaus
1 šaukštelis sodos (nubraukto)
Kremui:
700 gramų grietinės (tištesnės)
170 gramų aviečių (apytikriai, tinka ir šaldytos, žr. patarimus)
18 gramų grietinėlės standiklio (nebūtina)
pagal skonį cukraus
pagal skonį vanilės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų silkių filė (silpnai sudytos)
150 gramų konservuotų avinžirnių
2 vienetai pomidorų (vidutinių)
1/3 vieneto ilgavaisių agurkų (didesnio)
1 vienetas rausvųjų svogūnų (didesnio)
pagal skonį krapų (smulkintų)
Užpilui:
3 šaukštai aliejaus
2 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštelis garstyčių
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
šiek tiek sausainių (Ruginiai „Selga NATURE“)
šiek tiek varškės sūrio (tepamas)
šiek tiek kiaulienos šoninės (skrudinta)
šiek tiek garstyčių („Dižonas“)
šiek tiek kiaušinių
šiek tiek kaparėlių (marinuoti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai bananų (didesnių, labai gerai prinokusių, būtinai jau su taškeliais)
300 gramų riešutų sviesto (naudojome Gėrybių rago migdolų kremą “NUTIS“)
50 gramų kakavos (kokybiškos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas silkių filė
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai majonezo
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
15 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų migdolų miltų
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai kokosų aliejaus (arba ghee sviestas)
2 šaukštai aguonų
1 šaukštelis klevų sirupo (arba kokosų sirupo, ar kito mėgstamo)
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
4 vienetai kiaušinių
110 gramų cukraus
80 gramų kvietinių miltų
25 gramai kakavos
1 šaukštas sviesto (ištirpinto)
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį vanilės pastos
pagal poreikį aliejaus (aptepimui)
Kremui:
180 gramų kreminio sūrio
150 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
100 mililitrų grietinėlės
27 gramai grietinėlės standiklio
1.5 šaukšto kapučino miltelių (apytikriai)
Aptepimui:
5 šaukštai uogienės (rūgštesnės, naudojau avičių-bananų)
Viršui:
100 gramų juodojo šokolado
30 mililitrų grietinėlės (apytikriai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių
5 vienetai raugintų agurkų
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
3 šaukštai perlinių kruopų
1 skiltelė česnako
1.5 litro vandens
1 pundelis krapų
2 vienetai lauro lapų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
30 gramų sviesto (kepimui)
pagal poreikį grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau