INGREDIENTAI:
4 vienetai obuolių
4 vienetai kiaušinių
1 stiklinė miltų
1 stiklinė cukraus
1 šaukštelis cinamono
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek cukraus pudros
šiek tiek ledų
šiek tiek druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaušinius išplakti su cukrumi, suberti persijotus miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų, druską. Viską gerai išplakti.

2.
Obuolius nulupti, supjaustyti gabaliukais, pabarstyti cinamonu, sudėt į bendrą masę ir lengvai išmaišyti. Dalį riekelių pasilikti papuošimui.

3.
Formą iškloti kepimo popieriumi, supilti paruoštą masę, ant viršaus uždėti plonų obuolių riekučių. Kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 45 minutes. Iškepusį pabarstyti cukraus pudra ir patiekti su ledais.