INGREDIENTAI:
10 vienetų pievagrybių (didesnių)
2 vienetai silkių filė
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas paprikos
pagal skonį sojos padažo
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai obuolių
4 vienetai kiaušinių
6 šaukštai miltų (su kaupu)
100 gramų cukraus
100 gramų sviesto
100 gramų grietinės
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek vanilinio cukraus
šiek tiek cinamono (apvoliojimui)
šiek tiek cukraus (apvoliojimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai bulvių
2 šaukšteliai druskos
1 šaukštelis pipirų
1 pakelis kiaulių žarnų (išvalytos)
2 vienetai svogūnų
100 gramų grietinės
200 gramų lašinukų (sūdyti)
100 mililitrų aliejaus
100 mililitrų pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
450 gramų miltų
100 gramų medaus (naudojau dirbtinį, su natūraliu būna minkštesni)
100 gramų cukraus
100 gramų margarino (arba sviesto)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis sodos
šiek tiek acto
šiek tiek cinamono
šiek tiek maltų gvazdikėlių
Papuošimui:
150 gramų cukraus pudros
1 vienetas kiaušinių baltymų
šiek tiek citrinos rūgšties
Glajui:
200 gramų šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
2 kilogramai bulvių
300 gramų varškės
200 mililitrų pieno (karšto)
150 gramų krakmolo
150 gramų miltų
1 vienetas kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
500 gramų kalakutienos faršo
1 vienetas svogūnų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų varškės
2 vienetai kiaušinių
3/4 stiklinės manų kruopų
3 šaukštai kondensuoto pieno, saldinto
2 šaukštai cukraus
0.5 šaukštelio kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 lapai sluoksniuotos tešlos
4 vienetai kiaušinių
8 riekės rūkyto kumpio (ar šoninės)
4 saujelės fermentinio sūrio (tarkuoto)
1 sauja alyvuogių
4 žiupsneliai prieskonių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 mililitrų pieno
1 šaukštelis rudojo cukraus
0.5 žiupsnelio apelsino žievelės
1 šaukštas apelsinų sulčių
0.5 šaukštelio cinamono
2 šaukštai kakavos
1 vienetas grietinėlės (purškiama )
1 žiupsnelis šokolado
1 žiupsnelis pabarstukų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pyragui:
2 kiaušinių
4 v. š. cukraus (su kaupu)
50 ml pieno
Šafrano (ant peilio galo)
400 g miltų
100 g sviesto
1 a. š. kėlimo miltelių
1 žiupsnelio druskos
2 v. š. trupinių (kepimo indui pabarstyti)
Pertepimui:
0,25  rudojo cukraus
1 v. š.  citrinos sulčių
1 v. š.  medaus
2 šaukštus vandens
300 ml 30% grietinės.
1 šaukštas apelsinų cukatų
1 sauja džiovinų abrikosų
2 šaukštai skrudintų žemės riešutų.
3 – 4 šaukštai vanilės sirupas
200 ml 30% grietinė (antram sluoksniui)
Glajui:
100 g šokolado
100 ml pieno
250 g cukraus
50 g kokoso drožlių
50 g sviesto
100 g varškės
1 saujos anakardžių riešutų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 g vištienos filė (virtos ar keptos)
100 g konservuotų grybų
1-2 šaukštai majonezo
1-2 agurkai
1-2 virti kiaušiniai
Prieskoniai - pagal skonį


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kiaulienos išpjovos
6 vienetai bulvių
1 vienetas cukinijų
2 vienetai pomidorų
1 vienetas geltonosios paprikos
1 vienetas svogūnų
40 gramų sviestinis marinatas su žolelėmis (naudojau "French Garden" )
1 pundelis krapų
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis cukraus
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
0.5 šaukštelio džiovinto raudonėlio
1 šaukštas kepimo aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 riekės šviesios forminės duonos
4 riekės sūrio
4 vienetai vyšninių pomidorų
šiek tiek tepamo sūrelio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro vandens
600 gramų miltų
450 mililitrų pieno
45 gramai sodos
20 gramų sausų mielių
2 šaukšteliai druskos
1 žiupsnelis cukraus
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
Pabarstymui:
1 saujelė sezamo sėklų
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 riekės ruginės duonos
1 vienetas silkių filė (naudojau VIČI tradicinę)
1 vienetas avokadų (nedidelio)
2 šaukštai kreminio sūrio (arba tepamo varškės sūrelio)
2 šaukštai graikiško jogurto (nebūtina)
1 vienetas putpelės kiaušinių (minkštai virto, arba nedidelio vištos kiaušinio)
1 šlakelis citrinų sulčių
šiek tiek pipirų
šiek tiek sezamo sėklų (nebūtina)
šiek tiek krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau