INGREDIENTAI:
Biskvitui:
80 gramų miltų
70 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas pieno
1 šaukštas aliejaus
0.5 šaukštelio vanilinio cukraus
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
Kremui:
200 gramų varškės sūrelio
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
100 mililitrų jogurto
100 gramų braškių (trintų, šviežių ar šaldytų)
50 gramų cukraus
20 gramų želatinos
Viršui:
300 mililitrų vandens
150 gramų braškių (trintų, šviežių ar šaldytų)
1 pakelis braškių želė


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
400 gramų miltų
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
150 gramų grietinės
1 vienetas kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
600 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
3 šaukštai spanguolių uogienės (arba juodųjų serbentų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 šaukštai sojos padažo
3 šaukštai ryžių acto (arba obuolių acto)
3 šaukštai skrudintų sezamų aliejaus
1.5 šaukšto medaus (švelnaus skonio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai bulvių (virtų, vidutinio dydžio)
140 gramų miltų
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai sviesto
pagal skonį druskos
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų žemės riešutų (be luobelių)
1 šaukštelis aitriosios paprikos
0.5 šaukštelio druskos
Apvoliojimui:
3 šaukštai sezamo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų varškės
400 gramų miltų
3 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek druskos
Įdarui:
800 gramų kiaulienos faršo
100 mililitrų vandens
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
šiek tiek juodųjų pipirų
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai doradų
80 sviesto
1 saujelė petražolių
1 saujelė svogūnų laiškų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 vienetas citrinų
4 skiltelės česnako


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai vištienos filė
2 šaukštai citrinų sulčių
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis prieskonių paukštienai
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Tešlai:
2 vienetai kiaušinių
4 šaukštai krakmolo
3 šaukštai graikiško jogurto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
450 gramų miltų
180 mililitrų vandens (šilto)
80 gramų cukraus (arba pagal skonį)
10 gramų šlapių mielių
5 šaukštai aguonų
2 šaukštai aliejaus
0.5 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas apelsinų
6 vienetai krevečių (naudojome VIČI didžiąsias surimio, sūryme)
1 vienetas greipfrutų
1 vienetas bananų (didesnio arba 2 mažesnių, neprinokusių)
1 vienetas citrinų
1 vienetas žaliųjų citrinų
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 vienetas duonos (kvietinės)
1 šaukštelis cukraus
1 pundelis kalendros
pagal skonį aitriosios paprikos (marinuotų)
pagal poreikį alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų sezamo sėklų
100 gramų rudojo cukraus (arba balto)
70 gramų miltų
60 gramų sviesto (minkšto, kambario temperatūros)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis citrinų sulčių
0.5 šaukštelio vanilės ekstrakto
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
0.5 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų žuvies filė (naudojau šaldytą)
0.5 vieneto cukinijų (didelės)
2 vienetai kiaušinių
3 šaukštai manų kruopų
2 šaukštai maltų džiūvėsėlių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
pagal poreikį svogūnų laiškų
pagal poreikį krapų (arba kitų žalumynų)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų menkių (kepenėlės)
1 šaukštelis varškės (grūdėtoji)
2 vienetai agurkų (marinuoti, kornišonai)
8 vienetai tešlos (paruoštos formelės "šaukšteliai))


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 mililitrų kefyro
2 stiklinės braškių
1 šlakelis klevų sirupo (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų desertinės varškės
150 gramų jogurto, natūralaus
10 vienetų šaldytų aviečių
1 šaukštas šaldytų mėlynių
pagal skonį medaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau