INGREDIENTAI:
6 lapai sluoksniuotos tešlos
200 gramų sviesto
4 šaukštai cukraus
2 šaukštai cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 juodos „Virtuvės mitų griovėjų“ duonos riekelės
0,5 silkės filė, marinuota
0,5 mažo svogūno
Žalumynai (pagal skonį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 litrai sultinio (arba vandens)
3 vienetai bulvių (didesnių)
1 vienetas morkų (didesnės)
0.5 vieneto svogūnų
0.5 vieneto poro
šiek tiek petražolių
šiek tiek aliejaus
Tešlai:
200 gramų miltų (apytikriai)
100 mililitrų vandens
šiek tiek krapų (smulkintų)
šiek tiek druskos
Įdarui:
280 gramų faršo
1 vienetas kiaušinių trynių
0.5 vieneto svogūnų (mažo)
1 skiltelė česnako
šiek tiek petražolių (smulkintų)
šiek tiek krapų (smulkintų)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų vištienos filė (virtos arba rūkytos)
250 gramų fermentinio sūrio
250 gramų konservuotų kukurūzų
4 šaukštai graikiško jogurto
1 šaukštelis garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 mililitrų moliūgų tyrės
250 gramų kvietinių miltų
150 gramų rudojo cukraus
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų aliejaus
1 šaukštas vanilinio cukraus
1 šaukštas kepimo miltelių
1 šaukštas prieskonių meduoliams (cinamono, imbiero, kardamono, gvazdikėlių)
1 žiupsnelis druskos
Papuošimui:
100 gramų pieniško šokolado
pagal poreikį liofilizuotomis uogomis (naudojau braškes)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų cukraus
90 gramų miltų
75 gramai sviesto
3 vienetai kiaušinių baltymų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 riekės šviesios forminės duonos
2 vienetai kiaušinių (didesnių ar 3 mažesnių)
1 vienetas agurkų (nedidelio)
1 sauja ridikėlių
50 gramų fermentinio sūrio
3 šaukštai graikiško jogurto
0.5 šaukštelio garstyčių
2 skiltelės česnako


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro vandens
300 gramų fermentinio sūrio
200 gramų grietinės
100 gramų salierų šaknų
3 vienetai bulvių
2 vienetai lavašo
2 vienetai svogūnų
1 vienetas kiaušinių
1 pundelis petražolių
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
3 šaukštai kvietinių miltų
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas druskos
1 skiltelė česnako
1 žiupsnelis maltų kvapiųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 pakeliai sausainių
1 sauja migdolų
90 gramų kondensuoto pieno, saldinto
90 gramų sviesto
1 stiklinė bananų sulčių
1 pakelis želės (kivių )
1 pakelis apelsinų želė
1 pakelis braškių želė
1 pakelis citrinų želė
250 gramų maskarponės sūrio
250 gramų jogurtinės grietinės
250 gramų grietinėlės, 35% riebumo
100 gramų kondensuoto pieno, saldinto
6 šaukštai auksaspalvio sirupo
2 šaukštai vanilinio cukraus
100 gramų balto šokolado
3 šaukštai želatinos
100 gramų konservuotų persikų (sirupas)
500 gramų vaisių
4 šaukštai želė cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
20 vienetų baravykų
2 vienetai svogūnų
1 šaukštas aliejaus
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų (juodi)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai duonelės (naudojome "Toste" su grūdais)
2 vienetai kiaušinių
20 gramų rūkytos lašišos filė
1 šaukštelis sviesto
1 saujelė svogūnų laiškų
1 saujelė kalendros (naudojome lapelius)
Užtepimui:
1 vienetas avokadų
1 šaukštelis žaliųjų citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 stiklinės cukinijų (tarkuotos burokine tarka)
3 stiklinės miltų
2 stiklinės cukraus
3 vienetai kiaušinių
1 vienetas citrinų
1 saujelė cukatų (nebūtina)
1 šaukštelis kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 gramų miltų
90 gramų sviesto (labai šalto, tarkuoto)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas vandens (ledinio)
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
3 vienetai kiaušinių
150 gramų vištienos (naudojau "Vilniaus Paukštyno" krūtinėlės pomidorų skonio kumpelį )
150 gramų bri sūrio
0.5 stiklinės pieno
1 vienetas svogūnų
1 sauja špinatų
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis malti baltieji pipirai
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis malto muskato


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo vištienos sparnelių
šiek tiek felix bbq louisiana hot cajun chipotle kečupo
šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai maltų)
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai saldžiosios paprikos
400 gramų kiaulienos faršo
1 pakelis ryžių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai česnako
1 žiupsnelis prieskonių
5 šaukštai majonezo
50 gramų fermentinio sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau