INGREDIENTAI:
Tešlai:
125 gramai sviesto (šalto)
200 gramų miltų
50 gramų cukraus pudros
1 šaukštas vandens (šalto)
Įdarui:
300 mililitrų vandens
150 gramų cukraus
100 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
50 gramų kukurūzų krakmolo
4 vienetai kiaušinių trynių
1 vienetas citrinų
1 vienetas žaliųjų citrinų
Viršui:
2 vienetai mandarinų
1 sauja žaliųjų vynuogių (besėklių)
1 sauja raudonų vynuogių (besėklių)
2 vienetai konservuotų ananasų (žiedų)
0.5 pakelio želės (bespalvės)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai kiaušinių
200 gramų sviesto
200 gramų miltų
200 gramų cukraus
2 šaukštai brendžio
šiek tiek vanilinio cukraus
Papuošimui:
80 gramų šokolas
2 saujos kokoso drožlių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 sauja salotų mišinio
4 vienetai braškių
100 gramų fetos sūrio
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
Užpilui:
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas acto
1 šaukštas medaus
1 žiupsnelis aguonų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai obuolių (naudojau antaninius)
4 vienetai kiaušinių
1 stiklinė miltų
1 stiklinė cukraus (arba pagal skonį)
1 stiklinė šaldytų vyšnių (galima pakeisti kitomis uogomis arba tiesiog obuoliais)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis romo esencijos (nebūtina)
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų miltų
3 vienetai kiaušinių
100 mililitrų aliejaus
100 mililitrų pieno
100 gramų fermentinio sūrio
100 gramų rūkytos vištienos
100 gramų pievagrybių
100 gramų poro
60 gramų krapų
50 gramų petražolių
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
180 gramų kvietinių miltų
150 gramų rūkyto kumpio
150 gramų pieno
2 vienetai kiaušinių
50 mililitrų aliejaus
50 gramų kietojo sūrio
50 gramų alyvuogių (be kauliukų)
1 saujelė svogūnų laiškų
1 saujelė krapų
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro vandens
400 gramų šaldytų daržovių
200 gramų vištienos filė
180 gramų lydyto sūrio
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas krevečių (tigrinės, be kevalo)
16 vienetų tortilijų (miltinės)
2 vienetai svogūnų (mėlynieji)
300 gramų gražgarsčių
300 gramų špinatų
300 gramų kukurūzų (konservuoti)
500 gramų salotų (romėniškos)
300 gramų pupelių (raudonos (konservuotos))
250 gramų pomidorų
250 gramų sūrio
5 vienetai avokadų (prinokę)
3 vienetai apelsinų
200 gramų pipirų (jelapeno (konservuoti))
500 gramų grietinės
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
4 litrai aliejaus
Užpilui:
300 gramų kalendros
200 mililitrų alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kiaulės širdies, didelės
2 skiltelių česnako
1 saldžiosios paprikos, didelės
1 aitriosios paprikos ankšties
100 ml acto (3 %)

Padažui:
150 g alyvuogių aliejaus
1 citrinos
80 g svogūnų galvučių
Žiupsnelio saldžių raudonųjų pipirų, maltų
druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų rūkytos lašišos filė
1 vienetas avokadų
1 vienetas rausvųjų svogūnų
2 skiltelės česnako
šiek tiek citrinų sulčių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Pagrindui:
200 gramų sluoksniuotos tešlos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų silkės
1 gabalas salierių (stiebas)
1 šaukštas obuolių
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto paprikos (geltona)
5 šaukštai aliejaus
2 šaukštai citrinų ((sultys))


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai burokėlių ( virti)
5 vienetai bulvių
400 gramų silkės
3 galvos svogūnų
šiek tiek majonezo
1 skardinė konservuotų žirnelių
2 vienetai morkų ( virtos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
1 vienetas kiaušinių
45 gramai cukraus
35 gramai miltų
15 gramų aliejaus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
Kremui:
200 mililitrų grietinėlės
150 mililitrų jogurto (kambario temperatūros)
10 gramų želatinos
šiek tiek cukraus
Papuošimui:
1 vienetas mango vaisiaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 lapai mielinės sluoksniuotos tešlos
100 gramų karštai rūkytos šoninės (plonų juostelių)
2 šaukštai dižono garstyčių
2 skiltelės česnako
pagal poreikį čili dribsnių
pagal skonį rozmarino
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
Pabarstymui:
pagal skonį kmynų (arba sezamo sėklų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 g miltų
5 kiaušiniai
2 valgomieji šaukštai kakavos
180 g sviesto
150 g kokoso drožlių
300 g cukraus
1 valgomasis šaukštas cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau