INGREDIENTAI:
397 gramai karamelizuoto kondensuoto pieno (1 skardinės)
360 gramų sausainių (paprastų, gali būti karameliniai)
200 gramų žemės riešutų (sūrių, skrudintų)
180 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras kefyro
500 gramų marinuotų burokėlių (pjaustytų, silpnai rūgščių)
3 vienetai marinuotų agurkų
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
pagal skonį svogūnų laiškų
pagal skonį krapų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų makaronų (mėgstamų)
4 vienetai krevečių be kevalo (karališkų)
150 gramų sūdytos lašišos (arba rūkytos)
pagal skonį ikrų (naudojau dirbtinius)
pagal skonį džiovintų špinatų (maltų)
pagal skonį svogūnų mitelių
pagal skonį česnako granulės
pagal poreikį sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai figų
150 gramų ožkos pieno sūrio
1 sauja vyšninių pomidorų
2 saujos gražgarsčių
4 griežinėliai vytinto kumpio
Užpilui:
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai balzaminio acto
1 šaukštas medaus
1/4 šaukštelio čili dribsnių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g špinatų
75 g feta sūrio
4 vištienos krūtinėlės [filė)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
80 ml ​​grietinės
2 šaukštai kapotų petražolių
Padažui:
60 g sviesto
2 šaukštai miltų
250 ml vištienos sultinio
250 ml balto sauso vyno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
450 gramų kvietinių miltų
150 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
100 gramų skysto medaus
80 gramų sviesto
2 šaukšteliai sodos
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
400 gramų maskarponės sūrio
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
170 gramų cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 riekės sumuštinių duonos (baltos)
1 vienetas kiaušinių
25 mililitrai pieno
1 saujelė šilauogių (patiekiant)
Naminei karamelei:
50 gramų grietinėlės, 35% riebumo
50 gramų cukraus
10 gramų sviesto (+šiek tiek kepimui)
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 gramų miltų
300 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
100 gramų sviesto
100 gramų šokolado
100 gramų grietinėlės
100 gramų balto šokolado
100 mililitrų kavos (stipri)
2 šaukštai kakavos
2 šaukšteliai kepimo miltelių
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
Papuošimui:
1 sauja kavos pupelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 šaukštų greitai išverdamų avižinių dribsnių
0,5 stiklinės vandens
0,5 stiklinės pieno
Svieto - pagal skonį
Cinamono - pagal skonį


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai tortilijų
1 vienetas agurkų
1 vienetas avokadų
100 gramų vyšninių pomidorų
8 vienetai karališkų krevečių (be kevalo)
2 šaukštai graikiško jogurto
1 saujelė gražgarsčių
2 skiltelės česnako (smulkintų)
1 šaukštelis čili dribsnių
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
pagal skonį druskos
Kepimui:
1 šaukštas sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 dešrelių
6 sūrio griežinėlių
6 kopūsto lapų
3 kiaušinių
Džiūvėsėlių
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų kiaulienos faršo
150 gramų fermentinio sūrio
4 vienetai kiaušinių
3 šaukštai majonezo
1 vienetas svogūnų
2 žiupsneliai prieskonių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai obuolių
2 vienetai bandelių (mėgstamų, pvz. čiabata ar bandelė su grūdais)
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas rudojo cukraus
1 šlakelis citrinų sulčių
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
Papuošimui:
3 lapeliai mėtų
3 vienetai aviečių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas varškės sūrio (apytiksliai 350 g)
150 gramų šaltai rūkytos šoninės (pirkau jau pjaustytą plonomis riekelėmis)
1 šakelė rozmarinų šakelių
Marinatui:
1 šaukštas aliejaus
pagal skonį džiovintas rozmarinas
pagal skonį česnako miltelių
pagal skonį paprikos miltelių
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
400 gramų kvietinių miltų
200 mililitrų pieno
7 gramai sausų mielių (naudojome Dr. Oetker)
60 gramų sviesto (tirpinto)
2 vienetai kiaušinių trynių
3 šaukštai cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus (naudojome Dr. Oetker)
1 šaukštelis druskos
Įdarui:
180 gramų aguonų
70 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių (išplakto)
100 gramų lazdyno riešutų (smulkintų)
30 gramų sviesto (tirpinto)
1 šaukštelis vanilinio cukraus (naudojome Dr. Oetker)
250 gramų cukatų (smulkių, svarainių, papajų ar razinų)
Papuošimui:
1 šaukštas sviesto (tirpinto)
1.5 šaukštelio želatinos (naudojome Dr. Oetket)
1 šaukštas cukraus
1 sauja vynuogių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau