INGREDIENTAI:
500 gramų sluoksniuotos tešlos
50 gramų vytinto kumpio (puikiai tinka "Švarcvaldo" ar "Serano")
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
Pabarstymui:
1 šaukštas sezamo sėklų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų kokoso drožlių
200 gramų grietinėlės, 35% riebumo
50 gramų sviesto
30 gramų kondensuoto pieno, saldinto
Glajui:
300 gramų šokolado
50 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas grybų
1 šaukštas druskos
Marinatui:
1 litras vandens
80 mililitrų acto 9%
50 gramų cukraus
1.5 šaukšto druskos
šiek tiek lauro lapų
šiek tiek garstyčių grūdelių
šiek tiek juodųjų pipirų (grūdelių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
5 stiklinės miltų
1 vienetas kiaušinių
500 mililitrų kefyro
1 šaukštelis kepimo miltelių
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis cukraus
Įdarui:
600 gramų sūrio ((kietųjų rūšių) )
1 vienetas kiaušinių
Aptepimui:
200 gramų sviesto ((išlydyto))


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kg moliūgo minkštimo
4 dideli obuoliai
2 dideli apelsinai
2 kg cukraus
gvazdikėlių ir cinamono lazdelių
stiklinė vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 rabarbarų stiebų
200 g braškių
3 v. š. cukraus pudros
1 citrinos
2 v. š. želatinos
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų cukinijų
280 gramų kvietinių miltų
200 gramų medaus
2 vienetai kiaušinių
160 mililitrų saulėgrąžų aliejaus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
2 šaukšteliai cinamono
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis malto muskato
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai obuolių
2 pundeliai rabarbarų
200 gramų braškių
200 gramų sviesto (tirpinto)
200 gramų avižinių dribsnių
100 gramų rudojo cukraus
2 šaukštai kvietinių miltų
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštelis malto cinamono
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
pagal skonį vanilės aromato


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 g miltų
300 ml pieno (šilto)
3 šaukštai cukraus
60 g sviesto (kambario temperatūros)
1 šaukštas sausų mielių
0.5 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas vištienos filė
2 vienetai kiaušinių (virtų)
60 gramų marinuotų svogūnėlių
50 gramų sūrio
šiek tiek prieskoninių žolelių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek svogūnų laiškų
Užpilui:
3 šaukštai majonezo
2 šaukštai jogurto, natūralaus
1 šaukštelis krienų
Kepimui:
0.5 šaukštelio aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas čiabatos
200 gramų krevečių be kevalo
1 vienetas poro
30 gramų sviesto
1 skiltelė česnako
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį apelsino žievelės (tarkuotos)
pagal poreikį balzaminio acto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų varškės
300 gramų kvietinių miltų
4 vienetai kiaušinių
300 gramų cukraus
1 vienetas apelsinų (nutarkuotos žievelės)
150 gramų sviesto (minkšto)
100 gramų šokolado lašelių
1 šaukštas acto
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis sodos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų kiaulienos faršo
1 vienetas kiaušinių
3 skiltelės česnako (didelių, apytikriai)
0.5 vieneto aitriosios paprikos (raudonos)
1 žiupsnelis marinuoto imbiero (smulkinto)
pagal skonį džiovintų bazilikų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį džiovinto čiobrelio
pagal skonį druskos
Apvoliojimui:
3 vienetai kiaušinių
pagal poreikį kvietinių miltų
pagal poreikį džiūvėsėlių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas sausainių (naudojau "Gaidelį")
800 gramų kondensuoto pieno, saldinto
350 gramų sviesto
80 gramų kakavos
2 saujos migdolų (arba lazdyno riešutų)
1 sauja razinų (arba džiovintų spanguolių)
1 šaukštelis apelsino žievelės (arba susmulkintų cukatų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
900 gramų kvietinių miltų
500 gramų moliūgų (apytikriai, be žievės ir sėklų)
250 mililitrų razinų (apytikriai)
200 gramų cukraus
125 mililitrai pieno
40 gramų šlapių mielių
2 vienetai kiaušinių trynių
2 šaukštai sviesto (tirpinto)
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštas cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau