INGREDIENTAI:
7 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
4 vienetai obuolių (didelių saldžiarūgščių)
4 vienetai kivių
200 gramų morkų (korėjietiškų salotų)
1 vienetas jaučio liežuvio (arba kiaulienos, virto, arba vištienos)
1 sauja granatų sėklų
Padažui:
180 gramų kreminio sūrio (Korėjietiškų )
180 gramų majonezo
2 skiltelės česnako
1 sauja kedro riešutų
šiek tiek pistacijų (smulkintų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
220 gramų kvietinių miltų
3 vienetai kiaušinių
160 mililitrų pieno
100 gramų sviesto
2 šaukštai cukraus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas bulvių
100 gramų parmezano sūrio (tarkuoto)
50 mililitrų grietinėlės
2 vienetai kiaušinių trynių
0.5 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio malto muskato
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Aptepimui:
40 gramų sviesto (tirpinto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
400 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
1 vienetas morkų
80 gramų tuno
6 vienetai juodųjų alyvuogių (be kauliukų)
1 skiltelė česnako
1 šaukštas majonezo (arba augalinio aliejaus)
0.5 šaukštelio tabasko padažo (arba šiek tiek aitriosios paprikos, nebūtina)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų varškės
300 mililitrų pieno (karšto)
5 vienetai kiaušinių
4 šaukštai manų kruopų
4 šaukštai agavos sirupo
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
2 šaukšteliai vanilės esencijos
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų uogienės (mėgstamos)
3 vienetai kiaušinių
90 gramų cukraus
90 gramų miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų vištienos krūtinėlės
400 mililitrų kokosų gėrimo (arba 200ml riebios grietinėlės+200 ml sultinio)
0.5 vieneto žiedinių kopūstų (nedidelio arba ¼ didelio)
200 gramų voveraičių
1 vienetas svogūnų
4 šaukštai sviesto
1 pundelis čiobrelių (šviežių arba džiovintų)
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos (6 lapų)
200 gramų krabų lazdelių
100 gramų fermentinio sūrio
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas krapų (smulkintų)
1 šaukštas sezamo sėklų
1 skiltelė česnako (smulkintos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų maltos jautienos
500 mililitrų jautienos sultinio
2 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas salierų stiebų
1 sauja žaliųjų žirnelių (šaldytų)
3 šaukštai kvietinių miltų
2 šaukštai pomidorų pastos
2 šaukštai vorčesterio padažo
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus
Viršui:
800 gramų bulvių
100 mililitrų pieno
100 gramų čederio sūrio (baltojo, tarkuoto)
15 gramų sviesto
pagal skonį druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
Papuošimui:
šiek tiek čiobrelių (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos mentės
500 mililitrų obuolių sidro
300 mililitrų vištienos sultinio
2 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
2 vienetai salierų stiebų
2 skiltelės česnako
1 šaukštelis garstyčių
2 šaukštai citrinų sulčių
1 vienetas lauro lapų
3 lapeliai džiovintų šalavijų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Apvoliojimui:
pagal poreikį kvietinių miltų
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų džiovintų abrikosų
180 gramų varškės
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas jautienos antrekoto (naudojome pjausnį iš "Agaras")
1 vienetas svogūnų
100 gramų kreminio sūrio (naudojome Philadelphia Original)
1 skiltelė česnako
1 šlakelis konjako
pagal poreikį rozmarino
pagal poreikį vytinto kumpio
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų juodojo šokolado
0.5 stiklinės kakavos
50 mililitrų raudono vyno
30 gramų sviesto
1 žiupsnelis kvapiųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų šokoladinių sausainių (naudojau Selga)
100 gramų kreminio sūrio (naudojau Philadelphia)
150 gramų šokolado (balto, pieniško ar kitokio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau