INGREDIENTAI:
500 g maskarponės sūrio
250 g Savoiardi sausainių („damų pirštelių“)
4 kiaušinio tryniai
200 ml „Guinness“ alaus
150 g cukraus
200 ml juodos kavos
 6 šaukštai nesaldintos kakavos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
275 gramai miltų
200 gramų marcipanų masės
125 gramai pieno
1 vienetas apelsinų (sulčių ir žievelės)
1 vienetas kiaušinių
50 gramų cukatų
50 gramų razinų
50 gramų sviesto (minkšto)
40 gramų apelsinų cukatų
25 gramai džiovintų spanguolių
25 gramai cukraus
2 šaukštai brendžio
7 gramai sausų mielių
1/3 šaukštelio cinamono
1/3 šaukštelio maltų gvazdikėlių
1/3 šaukštelio malto muskato
1 žiupsnelis druskos
Aptepimui:
25 gramai sviesto (lydyto)
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų pieno
3 šaukštai ledų
1 šaukštas tirpios kavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 gramų vištienos blauzdelių mėsa (tinka ir sparnelių, ir ketvirčių)
350 mililitrų vištienos sultinio
2 vienetai morkų
250 gramų pievagrybių
1 vienetas poro
20 gramų miltų (apie 2 šaukštų)
1 šaukštelis citrinos žievelės (nutarkuotos)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Padažui:
500 mililitrų pieno
50 gramų kvietinių miltų
50 gramų sviesto
pagal skonį druskos
pagal skonį malto muskato
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kg džiovintų vaisių (razinų, džiovintų abrikosų, slyvų)
45 ml džino
250 g sviesto
250 g rudojo cukraus
5 vidutinio dydžio kiaušiniai
250 g miltų
100 g migdolų
10 g prieskonių mišinio (pipirai, cinamonas, gvazdikėliai, imbieras )


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 v. š. alyvuogių aliejaus
1 gabaliukas imbiero
2 skiltelės česnako
100 g kiaulienos nugarinės
3 šukutės
100 g ananasų
1 v. š. medaus
1 paprika
Citrinos žievelė
Mėtų lapeliai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 mililitrų pieno
225 gramai kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai cukraus
1 šaukštas aliejaus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį vanilės aromato
pagal skonį apelsino žievelės (tarkuotos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 cukonijos, nedidelės
1 baklažano, vidutinio dydžio
2 paprikų
3 - 5 pomidorų
200 - 250 g sūrio
Druska
Juodieji pipirai, maltų
Tešlai:
150 ml kefyro
150 ml vandens
1 arbatinis šaukštelio druskos
200 g kvietinių miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai morkų
150 gramų kiaulienos ((lašinukai))
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai svogūnų
1.5 kilogramo lydekos
šiek tiek pipirų (juodi)
šiek tiek prieskonių (žuviai)
šiek tiek majonezo (DAUMANTŲ)
šiek tiek daržovių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 kilogramai kopūstų
5 vienetai morkų
5 šaukštai druskos
3 šaukštai kmynų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 ml  grietinės
2 kiaušiniai
4 v. š. cukraus
100 g razinų
5 v. š. miltų
1 v. š. kakavos miltelių
1 a. š. kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0,5 mango
5 braškių
0,5 apelsino ar mandarino
1 kivio
0,5 stiklinės jogurto, braškinio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
2 vienetai kiaušinių
150 gramų kvietinių miltų
100 gramų sviesto
100 gramų kefyro
5 gramai meksikietiškų prieskonių
pagal skonį druskos
Įdarui:
500 gramų kalakutienos šlaunelės be kaulo
100 gramų sviesto
100 gramų svogūnų
100 gramų morkų
1 vienetas avies žarnos (žr. patarimus)
1 vienetas kiaušinių
20 gramų česnako
20 gramų žalumynų (krapų, čiobrelių, šalavijų, petražolių, svogūnų laiškų)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
Patiekiant:
50 gramų svogūnų laiškų
10 gramų alyvuogių aliejaus
5 gramai poro daigai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų konservuotų ananasų (pjaustytų gabaliukais, apytikriai)
350 gramų rūkytos vištienos
320 gramų konservuotų pupelių (apytikriai, garuose ruoštų sviestinių)
1 vienetas rausvųjų svogūnų
pagal poreikį majonezo
pagal skonį persilado prieskonių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
520 gramų kvietinių miltų
300 mililitrų vandens
120 gramų sviesto
30 gramų cukraus
7 gramai sausų mielių
Įdarui:
8 šaukšteliai uogienės (apytikriai, tirštesnės)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau