INGREDIENTAI:
400 mililitrų kavos (paruoštos, stiprios, juodos)
200 gramų biskvitinių pirštelių
200 gramų aviečių (+šiek tiek papuošimui)
Kremui:
250 gramų maskarponės sūrio
250 gramų grietinėlės, 35% riebumo
250 gramų graikiško jogurto
50 gramų cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas bulvių
500 gramų kiaulienos faršo
200 gramų vyšninių pomidorų
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
3 šaukštai manų kruopų
5 šaukštai majonezo
3 skiltelės česnako
2 šaukšteliai garstyčių
1 šaukštelis ciberžolės
šiek tiek krapų
šiek tiek petražolių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų lazanijos lakštų (apytikriai)
100 gramų kietojo sūrio (naudojome VILVI Memel Reserve)
Mėsos padažui:
700 gramų jautienos faršo (skaniau liesesnio)
400 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (smulkintų, be odelių)
2 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
1 vienetas salierų stiebų (arba 1 raudonos saldžios paprikos)
2 vienetai svogūnų
1 šaukštas pomidorų pastos
2 vienetai lauro lapų
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis džiovinto čiobrelio
2 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek alyvuogių aliejaus
Bešamelio padažui:
600 mililitrų pieno
40 gramų sviesto
40 gramų miltų
1 žiupsnelis malto muskato (arba keli tarkiai muskato riešuto)
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
450 mililitrų kokosų pieno
1/3 vieneto mango vaisiaus
1 vienetas bananų (sunokusio)
100 mililitrų šaldytų aviečių
7 šaukšteliai agavos sirupo (ar skysto medaus, apytikriai)
4 šaukšteliai pistacijų (pastos)
1 šlakelis vanilės pastos (arba ekstrakto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų sviesto
1 šaukštelis vanilinio cukraus (SAUDA)
180 gramų miltų
1 žiupsnelis druskos
50 gramų cukraus
2 šaukštai medaus (grikių)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių (SAUDA)
1 šaukštas imbiero (SAUDA maltas)
1 šaukštas cinamono (SAUDA)
šiek tiek pabarstukų
Glajui:
1 vienetas kiaušinių (baltymas)
200 gramų cukraus pudros (SAUDA)
1 šaukštas citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
450 gramų miltų
6 vienetai kiaušinių
350 gramų cukraus
200 gramų sviesto
150 gramų grietinėlės, liesos
2 vienetai citrinos žievelės
0.5 vieneto citrinų
40 gramų vanilinio cukraus
2.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Glajui:
1 vienetas citrinų
200 gramų cukraus pudros
Papuošimui:
200 gramų saldainių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 bulvės
200 g cukinijos
1 kiaušinis
4 šaukštai kvietinių miltų
Druskos, ciberžolė pagal skonį.
Aliejus kepimui


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 ml obuolių sulčių
50 ml romo
25 ml šviežių laimo sulčių
25 ml apelsinų sirupo
25 ml balto vermuto
ledukai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai grybų
2 kilogramai svogūnų
2 kilogramai morkų
2 kilogramai cukinijų
2 kilogramai pomidorų
50 mililitrų obuolių acto (arba 40 ml paprasto acto)
1 stiklinė aliejaus
2 šaukštai druskos
2 šaukštai cukraus
0.5 šaukšto maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų kukurūzų lazdelės (nesaldžių)
397 gramai karamelizuoto kondensuoto pieno
100 gramų sviesto
30 gramų balto šokolado
30 gramų pieniško šokolado
šiek tiek saulėgrąžų
šiek tiek sezamo sėklų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kg kopūstų
2 morkų
2 paprikų
1 svogūno
2 skiltelių česnako
400 ml sultinio
Aliejaus, kepimui
Druskos
Baltųjų pipirų
Raudonųjų pipirų
Aitriosios paprikos
Žiupsnelio cinamono
Žiupsnelio muskato


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų miltų
200 gramų sviesto
200 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
šiek tiek druskos
Įdarui:
500 gramų faršo
50 gramų sūrio
1 vienetas svogūnų
šiek tiek pipirų
šiek tiek druskos
Aptepimui:
1 kiaušinių trynių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas žiedinių kopūstų
400 gramų faršo
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų
1 vienetas česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek petražolių
šiek tiek pipirų
šiek tiek krapų
šiek tiek svogūnų laiškų
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Padažui:
350 mililitrų vandens (likusio nuo žiedinio kopūsto virimo)
200 mililitrų pieno
100 gramų sūrio (tarkuoto)
25 gramai miltų
20 gramų sviesto
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek malto muskato (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai bulvių (didelių)
160 gramų tuno aliejuje (apytikriai, 1 mažos skardinės)
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų (mažo)
0.5 vieneto baltųjų svogūnų (mažo)
2 šaukštai petražolių (susmulkintų)
šiek tiek druskos
Užpilui:
9 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai baltojo vyno acto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas vištos
100 gramų fermentinio sūrio
2 vienetai kiaušinių
4 šaukštai grietinėlės, 35% riebumo
4 riekės batono
4 vienetai petražolių
1 stiklinė pieno
1 šaukštas druskos
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai aliejaus
100 gramų ryžių
1 šaukštas maltų kvapiųjų pipirų
200 gramų pistacijų (lukštentos)
1 vienetas burokėlių (virti)
1 vienetas poro
2 šaukštai majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau