INGREDIENTAI:
Maža cinamono lazdelė
Keli gabaliukai apelsino žievelės
Gabaliukas muskato riešuto
Keli juodieji pipirai
100ml vandens
Šaukštas cukraus
750ml „Gluhwein“ vyno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų miltų
200 mililitrų pieno
3 šaukštai grietinės
2 šaukštai sviesto
1 šaukštelis sodos (nubraukto)
1 žiupsnelis druskos
1 litras aliejaus (kepimui)
1 šaukštas medaus
Sirupui:
200 mililitrų vandens
200 gramų cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
3 kiaušiniai
230 g cukraus
80 g sviesto
3 v. š. aliejaus
350 g miltų
1,5 a. š. Santa Maria kepimo miltelių
3 a. š. tarkuotos citrinos žievelės
0,4 stiklinės citrinos sulčių
175 g grietinės
Sirupui:
0,75 stiklinės citrinos sulčių
0,75 stiklinės cukraus
5 v. š. romo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas obuolių
6 vienetai kiaušinių (M dydžio)
260 mililitrų pieno
200 gramų kvietinių miltų
100 gramų cukraus
30 gramų rudojo cukraus (naudojome Dansukker)
2 šaukšteliai kepimo miltelių (kupinų)
50 gramų sviesto
Sirupui:
200 mililitrų vandens
100 gramų rudojo cukraus (naudojome Dansukker)
100 gramų farinas cukrus (galima keisti ruduoju cukrumi)
0.5 vieneto apelsinų
2 vienetai cinamono lazdelių (didesnių arba 3 mažesnių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
4 vienetai kiaušinių
200 gramų margarino (arba sviesto)
200 gramų miltų
200 gramų jogurto (ar grietinės)
150 gramų cukraus
100 gramų juodojo šokolado (lydyto)
50 gramų krakmolo
2 šaukšteliai kepimo miltelių
Kremui:
500 gramų maskarponės sūrio (kambario temperatūros)
400 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno ("Rududu")
400 gramų konservuotų persikų
350 gramų grietinėlės, 35% riebumo
100 gramų cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų miltų
240 mililitrų pieno
1 vienetas kiaušinių
50 gramų sviesto
20 gramų šlapių mielių (arba 7 gramai sausų)
2 šaukštai cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kvietinių miltų (persijotų)
150 gramų cukraus
150 gramų sviesto (tirpinto)
3 vienetai kiaušinių trynių
2 šaukštai grietinės
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
Glajui:
1 vienetas kiaušinių baltymų
160 gramų cukraus pudros
pagal poreikį šokolado
Papuošimui:
šiek tiek aguonų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
4 vienetai kiaušinių
200 gramų cukraus
150 gramų sviesto
150 gramų miltų
5 šaukštai kokoso drožlių (su kaupu)
1 šaukštelis kepimo miltelių
Įdarui:
750 gramų kreminės varškės
150 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 vienetai apelsinų
6 šaukštai cukraus
30 gramų želatinos
2 šaukštai citrinų sulčių
Sirupui:
šiek tiek vandens
šiek tiek cukraus
šiek tiek citrinų sulčių
Papuošimui:
350 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
1 šlakelis citrinų sulčių
pagal skonį cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
2 vienetai pomidorų
2 vienetai kiaušinių
60 gramų aliejaus
4 šaukštai majonezo
2 šaukštai prieskonių paukštienai
3 šaukštai miltų
3 šaukštai krakmolo
3 žiupsneliai druskos
1 saujelė baziliko


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų sausainių (naudojau šokoladinius, bet tinka ir kitokie)
250 gramų maskarponės sūrio
200 gramų braškių
180 gramų varškės 9%
150 gramų kondensuoto pieno, saldinto
150 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos faršo (arba bet kokio kito)
200 gramų džiūvėsėlių (arba 5 riekių pieno mirkyto batono)
3 vienetai pomidorų
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
šiek tiek petražolių
šiek tiek krapų
šiek tiek prieskonių
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų moliūgų
3 šaukštai kvietinių miltų
3 šaukštai avinžirnių miltų
1 šaukštas kario prieskoniai
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių
1 litras vandens
100 gramų grybų
100 mililitrų grietinėlės
1 vienetas morkų
50 gramų fermentinio sūrio
2 šaukštai ryžių
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas miltų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis juodųjų pipirų
1 žiupsnelis kario


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo kiaulienos (nugarinė)
1 skardinė ananasų (konservuoti)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek kumino
1 vienetas lauro lapų
šiek tiek čiobrelių
šiek tiek mairūno
šiek tiek svogūnų (džiovinti (nebūtina))


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai bananų
300 mililitrų pasukų
1 saujelė garšvos
4 vienetai datulių (minkštų)
1 šaukštelis kakavos (kokybiškos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau