INGREDIENTAI:
200 gramų vištienos faršo
1/4 vieneto svogūnų
2 žiupsneliai prieskonių
1 žiupsnelis druskos
Kepimui:
4 šaukštai aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas rūkytos žuvies (naudojau jūros lydeką)
0.5 vieneto kininių kopūstų
2 vienetai pomidorų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 pundelis krapų
2 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį žalumynų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g moliūgo
3 morkų
1 svogūno
3 skiltelių česnako
2 aitriųjų paprikų
Raudonėlio, šviežio
Druskos
Druskos
Pipirų
Sultinio
1 l sultinio (norimo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto krienų
6 šaukštai druskos
8 vienetai pipirų (grūdelių, apytikriai)
2 vienetai ąžuolo lapai
2 vienetai vyšnių lapų
2 vienetai serbentų lapų
2 vienetai krienų lapų
2 vienetai krapų žiedynų
2 skiltelės česnako
pagal poreikį vandens
pagal poreikį agurkų (kad užpildytų du 1.5 l stiklainius)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 mililitrų pieno
100 mililitrų vandens (karšto)
3 šaukšteliai kakavos
5 gramai juodojo šokolado
0.5 šaukštelio malto cinamono
1 žiupsnelis malto kardamono
1 žiupsnelis malto imbiero
1 žiupsnelis malto muskato
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis maltų gvazdikėlių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo varškės
4 vienetai kiaušinių
0.5 stiklinės pieno
100 gramų sviesto
3 šaukštai manų kruopų
3 šaukštai cukraus
pagal poreikį cukraus (naudojau rūkytą, pabarstyti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas žuvies filė (naudojau šamo, bet tinka ir kita balta žuvis)
100 gramų sviesto
50 gramų teriyaki padažo
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Garnyrui:
1 pundelis smidrų (arba nedidelio brokolio)
3 vienetai pomidorų
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 g menkės filė
80 g kukurūzų dribsnių
1 kiaušinis
2 v.š. miltų
2 v.š. aliejaus
2 v.š. citrinų sulčių
Druska, pipirai - pagal skonį
Padažui:
200 g natūralaus jogurto
1 skiltelė česnako
1 šaukštas smulkintų žalumynų (krapų, svogūno laiškų ir pan.)
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų miltų
200 gramų sviesto
100 gramų grietinės
200 gramų cukraus
3 vienetai kiaušinių
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
100 gramų razinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų dilgėlių
120 mililitrų grietinėlės
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto paprikos
2 šaukštai aliejaus
0.5 stiklinės makaronų (arba ryžių)
pagal poreikį sultinio
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų žuvies filė (šviežios, baltos)
100 gramų lydyto sūrio
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
50 gramų sviesto (šalto)
šiek tiek petražolių (smulkintų)
šiek tiek krapų (smulkintų)
šiek tiek pipirų
šiek tiek druskos
šiek tiek miltų (apvoliojimui arba džiūvėsėlių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
3 šaukštai aliejaus
2 šaukštai cukraus
2 šaukštai grietinės
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
200 mililitrų pieno
8 šaukštai miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
180 gramų sausainių
80 gramų sviesto
Viršui:
800 gramų kreminio sūrio (žr. patarimus)
170 gramų cukraus
100 gramų grietinėlės (arba grietinės)
1 vienetas kiaušinių
3 šaukštai krakmolo
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
Padažui:
300 gramų vyšnių (naudojau šaldytas, galima keisti mėlynėmis ar kitomis uogomis)
120 mililitrų vandens
80 gramų cukraus
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštas citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
240 gramų kvietinių miltų
170 gramų sviesto (šalto)
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis druskos
1 vienetas citrinų (sulčių)
2 šaukštai vandens (šalto)
Įdarui:
500 gramų vyšnių (be kauliukų)
200 gramų šilauogių
3 šaukštai bulvių krakmolo
50 gramų cukraus
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
Pabarstymui:
1 šaukštas rudojo cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau