INGREDIENTAI:
250 mililitrų grietinėlės, liesos (naudojau 10%)
2 vienetai kiaušinių (didelių)
150 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
2 šaukštai aliejaus
1 pundelis krapų
1 žiupsnelis druskos
0.5 šaukštelio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų vištienos krūtinėlės
5 vienetai bulvių
250 gramų rudųjų pievagrybių
1 vienetas svogūnų
1 šaukštelis sojos padažo
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
šiek tiek alyvuogių aliejaus
Marinatui:
250 mililitrų kefyro
1 šaukštas grūdėtųjų garstyčių
2 šaukšteliai paprikos miltelių
1 šaukštelis kario
šiek tiek druskos
Padažui:
125 mililitrai kefyro
1 saujelė baziliko
1 šaukštelis grūdėtųjų garstyčių
1 šaukštelis paprikos miltelių
0.5 šaukštelio kario
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo žuvies (tilapija, filė)
3 vienetai cukinijų
3 vienetai paprikos (įvairių spalvų, nedidelės)
2 šaukštai džiūvėsėlių
2 šaukštai padažo (česnakinis)
3 skiltelės česnako
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
šiek tiek aliejaus
šiek tiek balzaminio acto
Papuošimui:
šiek tiek svogūnų laiškų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų varškės
1 stiklinė cukraus
2 vienetai kiaušinių
1 stiklinė manų kruopų
0.5 stiklinės pieno
1 šaukštelis vanilinio cukraus
2 vienetai kriaušių
2 šaukštai rudojo cukraus
1 šaukštas klevų sirupo (tinka ir kitoks sirupas arba medus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
650 gramų kvietinių miltų (apytiksliai)
300 mililitrų pieno
3 vienetai kiaušinių
100 gramų sviesto
100 gramų cukraus
1 saujelė razinų
2 šaukštai grietinės (nubrauktų)
25 gramai šlapių mielių (arba 7 g sausų)
1 šaukštelis šafrano (0.5 gramo)
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų vištienos krūtinėlės (arba šlaunelių mėsos be kaulų ir odos)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai sojos padažo
1 šaukštas medaus
1 šaukštelis maltos kalendros
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų varškės 9%
2 vienetai kiaušinių
150 gramų ryžių miltų (naudojau "Naturalisimo" be glitimo)
120 mililitrų pieno
80 gramų razinų
2 šaukštai agavos sirupo (arba kito saldiklio, arba pagal skonį)
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį skysto medaus (arba klevų sirupo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Šviesiai tešlai:
200 gramų kvietinių miltų
120 mililitrų pieno
1 šaukštas aliejaus
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis sausų mielių
1 žiupsnelis druskos
Tamsiai tešlai:
180 mililitrų pieno
130 gramų pilno grūdo miltų
120 gramų kvietinių miltų
1 šaukštas aliejaus
1 šaukštelis sausų mielių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 paprikos,
250 gr kiaulienos faršo,
100 gr ryžių,
1 morka,
1 svogūnas,
Prieskoniai,
Druska


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų miltų
120 mililitrų vandens (šilto)
1 vienetas kiaušinių
1/4 stiklinės cukraus
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis sausų mielių
0.5 šaukštelio druskos
Pertepimui:
100 gramų sviesto
5 šaukštai uogienės (apytikriai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
335 gramai miltų
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
130 gramų cukraus pudros
1 vienetas kiaušinių (kambario temperatūros)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių (suplakto)
Pabarstymui:
80 gramų žemės riešutų (sukapotų ir pakepintų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kokosų pieno
100 gramų balto šokolado
3 šaukštai grietinėlės
1 šaukštelis želatinos
1 šaukštelis vanilės aromato


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
350 gramų kvietinių miltų
160 mililitrų pieno (šilto)
1 vienetas kiaušinių
50 gramų cukraus
50 gramų sviesto (minkšto)
15 gramų vanilės
7 gramai sausų mielių
Įdarui:
11 šaukštelių varškės
pagal skonį cukraus
pagal skonį vanilės
Viršui:
37 gramai kvietinių miltų
25 gramai sviesto (šalto)
25 gramai cukraus
Papildomai:
1 vienetas kiaušinių trynių (aptepimui)
pagal poreikį braškių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
3 stiklinės miltų
1 stiklinė vandens
5 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
4 vienetai bulvių
100 gramų šoninė
1 gabalėlis sviesto
1 žiupsnelis pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
370 gramų miltų
300 gramų pieno
4 vienetai kiaušinių
215 gramų cukraus
200 gramų sviesto
40 gramų kakavos
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau