INGREDIENTAI: 1 kg slyvų (juodų, mėlynų arba raudonų)
2 v. š. medaus
1 v. š. rudojo cukraus
1 a. š. vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Didokoje stiklinėje arba keramikinėje kepimo formoje sumaišyti medų, cukrų, druską ir vanilės ekstraktą. Į medaus ir cukraus mišinį sudėti maždaug 2 cm storio riekelėmis supjaustytas slyvas, viską gerai išmaišyti ir kepti 200 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių, kol slyvos suminkštės. Išėmus iš orkaitės atvėsinti. Labai skanu su natūraliu jogurtu ir granola.