INGREDIENTAI: 6 vienetai morkų
2 vienetai pastarnoko
100 gramų jautienos faršo
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas manų kruopų
4 žiupsneliai krapų
2 žiupsneliai rozmarino
2 žiupsneliai druskos
2 žiupsneliai pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Pastarnoką nulupu, pjaunu pusiau ir išskobiu vidų, kad tilptų įdaras.
2.
Faršą maišau su manų kruopomis, kiaušiniu ir prieskoniais.
3.
Faršu įdarau pastarnokų puseles.
4.
Į orkaitę dedu nuluptas morkas ir įdarytus pastarnokus kepti 180 laipsnių temperatūroje iki iškeps, apie 20 minučių.
5.
Puošiu smulkintais krapais.