INGREDIENTAI:
400 mililitrų pieno
2 šaukštai krakmolo
2 šaukštai cukraus
1 sauja džiovintų vaisių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
300 ml pieno užkaitinti. Likusį, sumaišyti su cukrumi ir krakmolu. Kai pienas ims burbuliuoti, nukelti nuo ugnies, berti krakmolą ir maišyti, kad nesusidarytų gumulėlių, vėl statyti ant ugnies ir kaitinti. Nuolat maišyti, kai masė ims tirštėti - nukelti nuo ugnies.

2.
Indelius, kuriuose tieksite putėsius, perskalauti šaltu vandeniu ir nusausinti. Supilti masę, o viršų apiberti džiovintais riešutais. Palikti šaldytuve, kad sustingtų. Skanaus!

3.
P.s. krakmolo gali prireikti ir truputį daugiau, priklausomai nuo pieno riebumo.