INGREDIENTAI:
0.5 vieneto žiedinių kopūstų
500 mililitrų daržovių sultinio
500 mililitrų pieno
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis prieskoninių žolelių
1 sauja šviesios forminės duonos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Žiedinį kopūstą susmulkinti žiedynėliais ir sudėti į užvirusį sultinį. Virti apie 12-15 minučių ant silpnos ugnies. Nuėmus nuo ugnies sutrinti blenderiu.

2.
Į pertrintas daržoves pilamas pienas, pasūdoma, pagardinama prieskoninėmis žolelėmis ir užvirinama.

3.
Tiekiant užberti duonos skrebučių (galima pagardinti trupintu pelėsiniu sūriu). Skanaus!