INGREDIENTAI: 3 stiklinės miltų
2 stiklinės cukraus
250 gramų sviesto
4 vienetai kiaušinių
1 stiklinė kefyro
1 šaukštas grietinės
1 šaukštas kakavos
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis citrinos rūgšties
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite grietinę, supilkite kefyrą, citrinos rūgštelę ir gerai išmaišykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir suberkite į kiaušinių masę. Viską gerai išmaišykite, supilkite ištirpintą sviestą.
2.
Atsidėkite keletą šaukštų tešlos ir sumaišykite su kakava. Dedami tešlą į kepimo formą sluoksniuokite skirtingų spalvų tešlas, kad išgautomėte "Zebriuko" raštus.
3.
Kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie valandą.