INGREDIENTAI: 1 litras jogurto (naudojau braškinį)
400 gramų uogų (naudojau šilauoges)
100 mililitrų vandens (želatinai brinkinti)
30 gramų želatinos
pagal skonį cukraus
pagal poreikį citrinų sulčių (nebūtina)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Želatiną užpilti vandeniu ir palikti 15 minučių, kad išbrinktų. Išbrinkintą želatiną pakaitinti, kad ištirptų (bet neužvirinti), atvėsinti ir įmaišyti į jogurtą.
2.
Į jogurtą suberti uogas, pagardinti cukrumi, citrinos sultimis ir viską supilti į formą.
3.
Palikti desertą šaldytuve, kol sustings.