INGREDIENTAI:
2 vienetai cukinijų (nedidelių)
100 gramų šaltai rūkytos šoninės
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
4 vienetai pievagrybių
2 šaukštai sūrio (tarkuoto)
2 skiltelės česnako
šiek tiek aliejaus (kepimui)
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Nupjaukite cukinijų viršūnėles išilgai, išskobkite vidų padarydami laivelius.

2.
Svogūną susmulkinkite kubeliais, morką sutarkuokite, česnakus išspauskite. Visas šias daržoves apkepinkite aliejuje, kol suminkštės. Sudėkite smulkintą cukinijos minkštimą, pievagrybius, smulkintą šoninę ir pakepinkite kelias minutes. Pagardinkite druska ir pipirais.

3.
Užpildykite cukinijų laivelius įdaru ir dėkite į orkaitę. Kepkite apie 10 - 15 minučių 180 C laipsnių temperatūroje.

4.
Prieš baigiant kepti apibarstykite sūriu, pakepkite dar pora minučių ir traukite lauk.