INGREDIENTAI:
200 gramų rūkytos vištienos
100 gramų graikinių riešutų (arba anakardžių)
1 gūželė salotų
1 vienetas obuolių (geriau rūgštesnių)
1 vienetas avokadų
1 vienetas morkų
1 vienetas rausvųjų svogūnų
Užpilui:
4 šaukštai majonezo
4 šaukštai jogurto, natūralaus
1/4 vieneto svogūnų
1 skiltelė česnako
1 šaukštas sojos padažo
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis rudojo cukraus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Salotas suplėšome ir dedame į lėkštes. Vištieną, avokadą, obuolį supjaustome kubeliais arba juostelėmis, morką sutarkuojame stambia pjaustykle, svogūną supjaustome pusžiedžiais. Viską išdėliojame į lėkštes. Pabarstome riešutų, jei naudosite anakardžių - paskrudinkite keptuvėje.

2.
Padažui smulkiai sutarkuojame svogūną ir česnaką. Sumaišome visus ingredientus ir išplakame šluotele. Apšlakstome salotas. Skanaus!