INGREDIENTAI: 2 v.š alyvuogių aliejaus
150 g žalių alyvuogių
2 skiltelių česnako
1 paprikos, raudonos, vidutinio dydžio
Žiupsnelis druskos
Žiupsnelis pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
1. Nusausintas alyvuoges suberiame į indą. 2. Iš paprikos išimame sėklas ir pakepame kelias minutes keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Kai paprika iškepa, ją dedame ant alyvuogių. 3. Nulupame dvi skilteles česnako ir taip pat dedame į tą patį dubenėlį. 4. Tada viską susmulkiname trintuvu iki vientisos masės. 5. Tepame ant paskrudinto batono.