INGREDIENTAI: 650 g - plonomis riekelėmis supjaustytos nuluptos bulvės
400 ml - grietinėlė (10% riebumo) arba pienas (riebesnis, 3,5%–4 %)
65 g - tarkuotas sūris
10 g - SANTA MARIA bulvių prieskoniai su prieskoninėmis žolelėmis
PARUOŠIMO BŪDAS:
Virkite bulvių riekeles piene, kol vidutiniškai išvirs, apie 5–7 min. Tada pabarstykite prieskoniais ir sudėkite į kepimo indą, pateptą sviestu. Riekeles susluoksniuokite, tarpuose įdėdami sūrio, taip pat pabarstydami jo ant viršaus. Kepkite orkaitėje 180˚C temperatūroje apie 30 min., kol sūris apskrus. Vėliau supjaustykite gabalėliais ir patiekite patiekalą karštą.