INGREDIENTAI:
120 gramų šprotų (konservuotų)
1 vienetas agurkų (didelių)
2 vienetai pomidorų (vidutinio dydžio)
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
2 saujos salotų (mėgstamų)
3 šaukštai balzaminio acto
2 šaukštai alyvuogių aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Pomidorus ir agurkus supjaustome griežinėliais.

2.
Nulupame kiaušinius. Kiekvieną kiaušinį supjaustome į 4 dalis.

3.
Imame 2 lėkštes, ant kiekvienos išdėliojame salotų lapus, pomidorų ir agurkų griežinėlius. Uždedame nuvarvintus šprotus ir kiaušinių riekeles.

4.
Salotas apšlakstome balzaminiu actu ir alyvuogių aliejumi. Apibarstome druska ir juodaisiais pipirais. Patiekiame su juoda duona arba skrudintu batonu. Skanaus!