INGREDIENTAI:
250 mililitrų kefyro
200 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
1 šaukštelis kepimo miltelių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į kefyrą berti kepimo miltelius, pusę miltų ir maišyti.

2.
Toliau maišant, po truputį berti miltus ir minkyti tešlą. Miltų berti tiek, kad tešla nebūtų lipni, bet minkšta puri.

3.
Stalą pabarstyti miltais. Ant jų ištampyti tešlą maždaug iki 1 - 2 cm storio.

4.
Sausainių formele ar stikline iš tešlos lakšto išspausti bandeles. Likusią tešlą peminkyti, vėl ištampyti ir vėl spausti bandeles.

5.
Bandeles sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepti iki 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.