INGREDIENTAI: 500 gramų tortellini (su rikota)
100 mililitrų vandens (nuo makaronų)
70 gramų špinatų
50 gramų sviesto
1 šaukštelis džiovintų bazilikų (naudojome "Santa Maria")
pagal poreikį parmezano sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Tortelinius išvirkite pagal nurodymus ant pakuotės ir nepamirškite pasilikti 100 ml makaronų nuoviro.
2.
Keptuvėje ištirpinkite sviestą, sudėkite bazilikus, perkoštus makaronus, supilkite makaronų nuovirą ir išmaišykite. Pagardinkite druska. Įmaišykite špinatus ir patiekite su tarkuotu sūriu.
Daugiau „Santa Maria“ receptų rasite čia.