INGREDIENTAI: 350 g miltų
Kakavos (pagal skonį)
0,5 puodelio cukraus pudros
200 g sviesto (visas pakelis)
Žiupsnelio druskos
Jei nemegstate sausų sausainiu :
Šokoladinio sviesto (labiausiai tinka "Nutella")
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sviestą supjaustome mažais gabaliukais ir sumetam i dubenį. Ten suberiam miltus, cukraus pudrą ir kakavą. Elektriniu plaktuvu plakame apie 15 - 20 s. arba tol ,kol tešla primins rupų smelį. Įpilam truputį vandens. Tešlą išimam ir padedam ant lenteles ir suminkom kepaliuką. Jį padalinam į tris dalis. Atsiplešiam ir į ją įdedam vieną dalį. Užlenkiam ir kočiojam kol kol tešla bus 2mm storumo. Taip visas dalis. Iškočiotas dalis bent valandai padedam į šaldytuvą. Įkaitinam orkaitę iki 180 temp. Išimam iš šaldytuvo sukočiotus blynus. Nuimame nuo folijos ir dedame ant miltais pabarstyto stalo, o tada smagiausia dalis vaikams: su formele išspaudžiame sausainius ir dedame ant kepimo popierium išklotos skardos. Kepame orkaitėje apie 20 min. Jei nemėgstate sausš sausainių: Kai iskepa, greitai ištraukti ir aptepti šokoladiniu sviestu (kol sausainiai karšti) SKANAUS :-) :-*