INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės
350 gramų šaldytų daržovių mišinys (žirnelių, morkų, kalafioro, kukurūzų, atšildytų)
1 vienetas vištų šlaunelių
1 vienetas kiaušinių
0.5 vieneto svogūnų (nedidelio)
2 šaukštai avižinių dribsnių (smulkių, apytikriai)
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį maltos ciberžolės
pagal skonį džiovinto raudonėlio
pagal poreikį vandens
Padažui:
250 mililitrų grietinėlės, liesos (naudojau 15 %)
200 mililitrų vištienos sultinio (arba pieno, apytikriai)
30 gramų sviesto
30 gramų kvietinių miltų
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį maltos ciberžolės

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Atskirti šlaunelės mėsą nuo kaulo, krapus susmulkinti.

2.
Krūtinėles ir šlaunėlės mėsą sumalti, sudėti į dubenį, įmušti kiaušinį, pabarstyti druska, popirais, ciberžole, raudonėliu, suberti avižinius dribsnius, krapus, įtarkuoti svogūną ir gerai išmaišyti. Palikti pastovėti bent pusvalandžiui, kad dribsniai kiek išbrinktų.

3.
Tuomet imti gabaliuką paruoštos masės ir formuoti nedidelius kukuliukus.

4.
Į puodą pilti vandens, įberti druskos, užvirti ir sudėti kukuliukus, virti apie 7 - 9 minutes.

5.
Padažui į keptuvę dėti sviesto, įberti miltų ir gerai išmaišyti, tuomet supilti grietinėlę, sultinį, įberti druskos, pipirų, ciberžolės, vis maišant kaitinti iki kol užvirs, tuomet sudėti išvirtus kukuliukus, daržoves ir kelias minutes troškinti.

6.
Krapus susmulkinti ir suberti į keptuvę su padažu ir kukuliukais, permaišyti.

7.
Tiekti su ryžiais ar kitu mėgstamu garnyru.