INGREDIENTAI: 400 gramų vištienos filė
5 vienetai bulvių
3 vienetai morkų
1 vienetas raudonosios paprikos
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
2 vienetai lauro lapų
šiek tiek petražolių
šiek tiek prieskonių
šiek tiek krapų
šiek tiek baziliko
Užpilui:
1 vienetas sultinio kubelių
125 gramai grietinėlės
200 mililitrų vandens
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Vištienos filė supjaustau, pagardinu mėgstamais prieskoniais, apkepinu keptuvėje ir sudedu į kepimo indą.
2.
Bulves supjaustau, morkas stambiai sutarkuoju, papriką supjaustau juostelėmis, svogūną perpjaunu per puse, supjaustau česnaką. Visas supjaustytas daržoves dedu į kepimo indą ant vištienos.
3.
Sultinio kubelį ištirpdau 200 mililitrų vandens ir supilu į indą su vištiena ir daržovėmis, pagardinu lauro lapais, žalumynais.
4.
Dedu į 190 C laipsnių orkaitę ir kepu apie 1 valandą. Likus kepti 10 minučių, supilu grietinėlę.