INGREDIENTAI:
200 g skrudintų paprikų
1 a. š. smulkinto česnako
100 g grietinės
100 g feta sūrio
2 v. š. smulkintų mėtų
1 v. š. citrinos sulčių
2 v. š. aliejaus
Druska
Pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paprikas ir česnaką smulkiai supjaustyti, susmulkinti virtuviniu kombainu. Sudėti grietine, tarkuotą sūrį, pipirus, druską. Viską gerai išmaišyti. Supilti aliejų, citrinos sultis, mėtas. Tokia sriuba valgoma šalta, nereikia virti. Galima laikyti šaldytuve keletą dienų.