INGREDIENTAI:
500 gramų aviečių
250 gramų cukraus uogienėms (naudojome Dansukker)
3 šaukšteliai imbiero (šviežio, smulkiai tarkuoto)
1 vienetas žaliųjų citrinų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Uogas nuplaukite. Berkite į jas cukrų, imbierus ir nutarkuotą žaliosios citrinos žievelę (tik žaliąją dalį, nes balta dalis karti), pilkite išspaustas žaliosios citrinos sultis.

2.
Virkite 3–6 min., kol masė bus pageidaujamo tirštumo. Atsargiai nugriebkite putas.

3.
Išpilstykite į iškaitintus, sterilius stiklainius. Sandariai uždarykite ir apvertus palikite atvėsti. Llaikykite tamsioje, vėsioje vietoje.