INGREDIENTAI: Kelių šaukštų aliejaus
1 svogūno
1 raudonos paprikos
Pagal skonį druskos,pipirų
3 - 5 v. š. pomidorų padažo
2 silkių filė
1 geltonos paprikos
100 g džiovintų slyvų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Aliejuje apkepkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną, sudėkite šiaudeliais supjaustytas paprikas. Slyvas nuplikykite verdančiu vandeniu, po to nupilkite vandenį ir susmulkinkite slyvas. Slyvas sudėkite į keptuvę su kitomis daržovėmis, prieš baigiant troškinti sudėkite pomidorų padažą, papipirinkite ir pasūdykite. Atvėsinkite ir užpilkite daržoves ant silkės.