INGREDIENTAI:
5 vienetai morkų
5 vienetai pastarnoko
4 vienetai bulvių
4 vienetai svogūnų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Bulves, morkas, pastarnokus nuskuskite. Bulves perpjaukite pusiau. Morkas ir pastarnokus, jeigu storesni, perpjaukite pusiau išilgai.

2.
Sudėkite į kepimo indą.

3.
Svogūnus ir česnako skilteles nulupkite. Svogūną supjaustykite į dvi - keturias dalis ir viską sudėkite prie daržovių į kepimo indą.

4.
Supilkite į kepimo indą sultinį, aliejų.

5.
Sviestą susmulkinkite už užberkite ant daržovių. Užbarstykite pipirus ir rozmariną.

6.
Kepkite 180 - 200 laipsnių orkaitėje apie 35 - 45 minutes, nuolat pavartydami daržoves ir vis apliedami skysčiu iš indo.

7.
Paragaukite ir, jeigu reikia, užberkite druskos.