INGREDIENTAI: 2 vienetai avokadų (gerai sunokusių)
0.5 vieneto citrinų (didelės)
3 šaukštai alyvuogių aliejaus (apytikriai)
1 skiltelė česnako
1 pundelis petražolių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį klevų sirupo (arba medaus)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Avokadus perpjauti pusiau, išimti kaulus, išskobti minkštimą, dėti į elektrinio trintuvo indą.
2.
Į indą su avokadais dėti česnaką, petražoles, įpilti aliejaus, išspausti citrinos sultis, pabarstyti druska, pipirais ir įpilti klevų sirupo. Viską sutrinti iki vientisos masės.