INGREDIENTAI: 100 g mocarelos sūrio
150 g krevečių
6 vyšninių pomidorų
2 agurkų
1 riekės baltos duonos
Salotų
Padažui:
2 v. š. alyvuogių aliejaus
1 v. š. citrinos sulčių
Žiupsnelio druskos
Žiupsnelio vasabi
PARUOŠIMO BŪDAS:
Krevetes išvirti ar apkepti aliejuje. Duoną supjaustyti kubeliais ir paskrudinti. Salotas suplėšyti, supjaustyti pomidorus, agurkus. Dubenyje sumaišyti daržoves, krevetes, mocarelos sūrio kamuoliukus ar kubelius, berti truputį druskos, vasabi ir išmaišyti su padažu (sumaišyti visus padažui skirtus komponentus).