INGREDIENTAI: 400 gramų miltų
4 vienetai obuolių
4 vienetai kiaušinių (didelių)
250 mililitrų pieno
230 gramų cukraus
50 gramų sviesto (tirpinto)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinius su cukrumi išplakti elektriniu plakikliu iki baltų putų, plakti apie 5 minutes. Suberti druską, supilti sviestą, nuolat maišant supilti pieną.
2.
Įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir išmaišyti iki vientisos masės.
3.
Supilti tešlą į kepimo formą, išteptą sviestu, ant viršaus sudėti obuolių skilteles ir kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 50 - 60 minučių.