INGREDIENTAI: 3 vienetai paprikos
400 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (smulkintų, apytikriai, 1 skardinės)
300 gramų kalakutienos faršo
50 gramų ryžių (virtų, apytikriai)
pagal poreikį fermentinio sūrio (tarkuoto)
pagal skonį prieskonių
šiek tiek aliejaus
šiek tiek fetos sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Paprikas perpjauname pusiau, pašaliname sėklytes.
2.
Keptuvėje su aliejumi apkepiname faršą su prieskoniais, baigiant kepti, supilame konservuotus pomidorus ir viska išmaišome. Įmaišome virtus ryžius, kiekį reguliuokite pagal save, kam kiek patinka.
3.
Į paprikų puseles standžiai pridedame mėsos įdaro. Puseles išdėliojame ant kepimo skardos taip, kad viena su kita nesiliestų.
4.
Kepame iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių. Tada apibarstome tarkuotu sūriu ir pakepame dar kelias minutes, kol sūris išsilydys.
5.
Iškepus, prieš patiekiant, ant virsaus dar patrupinu fetos sūrio.