TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė:
Tinginio "Eskimo ledai"
Tinginio "Eskimo ledai"

Porcijų skaičius: 8


INGREDIENTAI:
600 gramų šakočio
170 mililitrų pieno
140 gramų sviesto
60 gramų cukraus
3 šaukšteliai kakavos
Papuošimui:
100 gramų šokolado
30 gramų pabarstukų
1 šlakelis pieno

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Šakotį smulkiai supjaustykite ir sudėkite į didelį dubenį.

2.
Nedideliame puode išlydykite sviestą, tuomet supilkite pieną, cukrų ir kakavą. Viską gerai išmaišykite ir maišykite, kol masė užvirs. Užvirus pakaitinkite apie minutę, kol masė sutirštės.

3.
Masę užpilkite ant trupinių ir viską gerai išmaišykite, kol masė taps drėgna. Šakočio mišinį sudėkite į silikoninę ledų formą. Viską išlyginkite. Įdėkite medinius pagaliukus į pyragėlį.

4.
Dėkite viską sustingti į šaldiklį 30 min., kol išlydisite šokoladą.

5.
Garų vonelėje išlydikite šokoladą, įpilkite šlakelį pieno, viską gerai išmaišykite.

6.
Ištraukite ledų pyragėlius iš šaldiklio ir panardinkite išlydytame šokolade, palaikykite trumpam, kad nubėgtų perteklius.

7.
Ant viršaus pabarstykite pabarstukais.

8.
Glaistytus ledų pyragėlius dėkite į šaldytuvą arba į šaldiklį, kad glajus sukietėtų. Skanaus!




admin · 2021-12-31 03:00 · 361 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt