INGREDIENTAI:
1 litras kefyro
700 gramų burokėlių (virtų)
300 gramų tepamo ožkos pieno sūrio
1 sauja marinuotų agurkų (mažų)
1 vienetas agurkų
0.5 riekelės svogūnų
2 šaukštai krienų (su burokėliais)
2 šaukštai cukraus sirupo
1 pundelis krapų (smulkintų)
Patiekiant:
pagal skonį druskos
pagal poreikį duonelės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai apelsinų
3 vienetai kiaušinių
230 gramų kvietinių miltų
200 gramų cukraus
125 gramai grietinės
85 gramai sviesto (tirpinto)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilės esencijos
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį sviesto
pagal poreikį cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
200 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis sodos
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus
Pabarstymui:
pagal poreikį cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 riekės batono
1 vienetas kiaušinių
50 gramų karštai rūkyto kumpio (arba mėgiamos dešrytės)
50 gramų fermentinio sūrio
pagal skonį svogūnų (ar svogūno laiškų)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų (ir/ar kitų mėgstamų prieskonių)
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai kiaušinių
200 gramų vyšnių
200 gramų kreminio sūrio (naudojau "Philadelphia Milka")
150 gramų kvietinių miltų
100 gramų cukraus pudros
100 gramų sviesto
50 mililitrų pieno
2 šaukšteliai kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas žiedinių kopūstų
2 vienetai bulvių
1 stiklinė pieno
1 vienetas morkų
0.5 vieneto svogūnų
50 gramų kietojo sūrio
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas miltų
1 žiupsnelis pipirų
pagal poreikį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai pomidorų
2 riekelės balta duona (arba batono)
1 vienetas agurkų (nedidelio)
1 pundelis baziliko lapelių
1 vienetas rausvųjų svogūnų (mažo)
1 pundelis baziliko (arba petražolių ar kitų žalumynų)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
Padažui:
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai raudonojo vyno acto
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 mililitrų pieno
200 gramų braškių (šviežių)
200 gramų vanilinių ledų
50 mililitrų braškių sirupo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos sprandinės
200 gramų graikiško jogurto
1 šaukštas grūdėtųjų garstyčių
1 pundelis krapų (smulkintų)
2 skiltelės česnako
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų kreminio sūrio
2 vienetai bananų
100 gramų uogų (naudojau perpus šaldytas šilaguoges ir juodus serbentus, bet tinka ir kitokios šviežios ar šaldytos)
100 gramų juodųjų serbentų (šaldytų)
80 gramų cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų lašišos filė
100 gramų rudųjų ryžių
0.5 vieneto ilgavaisių agurkų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
1 šaukštelis sezamo sėklų (aš nebėriau)
Padažui:
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas medaus
1 šaukštas sojos padažo
1 šaukštas citrinų sulčių
1 centimetras imbiero (tarkuoto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro vandens (kambario temperatūros)
1 vienetas agurkų (nedidelio)
0.5 vieneto citrinų
8 lapeliai mėtų (didelių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų vištienos filė (naudojau keptą, bet tinka ir virta ar rūkyta)
4 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
2 vienetai avokadų (vidutinio dydžio)
80 gramų saulėje džiovintų pomidorų (apie 8 gabalėlių, nusunktų nuo aliejaus)
150 gramų konservuotų kukurūzų (galima keisti smulkintom saldžiom paprikom)
1 vienetas rausvųjų svogūnų (vidutinio dydžio)
Padažui:
100 gramų varškės užtepėlės (arba kreminio sūrio, naudojau Vilkyškių varškės užtepėlę su česnakais)
2 šaukštai majonezo (kokybiško, gaivesnei versijai - graikiško jogurto)
1 vienetas citrinų (nedidelės)
1.5 šaukštelio dižono garstyčių
0.5 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių (arba saldžios paprikos miltelių)
1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Patiekiant:
1 saujelė petražolių (ar svogūnų laiškų ar kitų žalumynų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
250 gramų morkų
250 gramų kvietinių miltų
200 gramų cukraus
180 mililitrų aliejaus
50 gramų krakmolo
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos (mažo)
pagal poreikį cukraus pudros (pabarstymui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų kvietinių miltų
200 gramų varškės
2 vienetai kiaušinių
200 gramų cukraus
100 gramų sviesto
1 sauja šilauogių (puikiai tiks ir mėlynės)
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau