INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės
1 vienetas svogūnų
100 gramų graikiško jogurto (tinka ir grietinė ar majonezas)
100 gramų sūrio
3 šaukštai krakmolo
1 skiltelė česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai obuolių
200 gramų kvietinių miltų (+trupučio pabarstymui)
180 gramų kefyro
160 gramų rudojo cukraus
2 vienetai kiaušinių
70 gramų sviesto (minkšto)
70 gramų maltų migdolų (ar kitokių riešutų)
60 mililitrų aliejaus
1 šaukštelis kepimo miltelių
0.5 šaukštelio cinamono
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700-900 g sausainių (paprastų "Gaidelis" ir pan.)
380 g sutirštinto pieno
200 g sviesto
5 šaukšteliai kakavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
1 vienetas kiaušinių
4 šaukštai miltų (apytikriai)
2 šaukštai majonezo (naudojome Daumantų Karališką švelnaus skonio)
2 šaukštai grietinės
0.5 šaukštelio kepimo miltelių (nebūtina, žr. patarimus)
Viršui:
50 gramų rūkytos dešros (arba kumpio)
50 gramų sūrio
2 šaukštai pomidorų padažo (naudojome Daumantų Karališką)
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
50 g mielių
230 ml pieno
100 g sviesto
2 kiaušiniai (1 įdarui)
500 g miltų
500 g varškės
0,5 stiklinės cukraus + 3 šaukštai tešlai
1 šaukštas vanilės cukraus
2 v.š. spanguoių arba kitos uogienės
0,5 kiaušinio aptepimui


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų varškės
2 šaukštai cukraus
150 galvų grietinės ( 15% )
1 saujelė riešutų (graikiniai)
šiek tiek sausainių (SELGA NATURE)
50 gramų razinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos krūtinėlės
2 vienetai kiaušinių
6 šaukštai jogurto, natūralaus
4 šaukštai krakmolo
1 pundelis krapų (smulkintų)
1 pundelis petražolių
2 skiltelės česnako
2 šaukšteliai druskos
1 šaukštelis prieskonių vištienai
1 žiupsnelis pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 g miltų
100 g cukraus
2 a. š. kepimo miltelių
0,5 a. š. druskos
2 kiaušiniai
250 ml pieno
100 g ištirpinto sviesto
60 g pusiau saldaus šokolado, ištirpinto
1 šaukštelis vanilės
50 smulkintų graikinių riešutų
plaktos grietinėlės (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos nugarinės (arba sprandinės)
100 gramų brinzos sūris (arba fetos)
100 gramų saulėje džiovintų pomidorų
50 gramų sviesto
1 saujelė petražolių
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį prieskonių mėsai
šiek tiek aliejaus
Garnyrui:
1.5 kilogramo bulvių (mažesnių)
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis džiovinto čiobrelio
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek druskos
šiek tiek česnakiniai pipirai
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 batono, forminio
200 g braškių
200 g braškių uogienės arba šviežių uogų (trintų)
400 g varškės
1 v. š. cukraus
1 kiaušinio
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 lapai sluoksniuotos tešlos
6 vienetai smidrų
100 gramų fetos sūrio
1 saujelė krapų
2 šaukštai grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas rūkytų vištienos šlaunelių (didesnės)
6 lapai kininių kopūstų (apytikriai)
1 vienetas agurkų (apytikriai)
1 pundelis svogūnų laiškų
Padažui:
3 šaukštai grietinės
2 šaukštai garstyčių (neaštrių)
0.5 šaukštelio maltos kalendros (apytikriai)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Marinatui:
40 mililitrų vandens (karšto)
15 mililitrų acto
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
0.5 šaukštelio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas raugintų kopūstų
400 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (arba 2 šaukštų pomidorų padažo)
3 vienetai morkų
3 vienetai svogūnų
150 gramų šaltai rūkytos šoninės
100 mililitrų vandens
1 šaukštas kmynų
0.5 šaukštelio džiovinto čiobrelio
1 žiupsnelis pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 gramų miltų
80 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
50 gramų sviesto
40 gramų medaus
0.5 šaukštelio sodos
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
300 gramų maskarponės sūrio
200 gramų balto šokolado
200 gramų grietinėlės, 35% riebumo
Pertepimui:
100 gramų aviečių
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis kukurūzų krakmolo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai žaliosios dumplūnės
1 vienetas avokadų (vidutinio dydžio)
1 vienetas serano pipirai (jei nenorite aštraus padažo – nenaudokite)
0.5 vieneto svogūnų (mažo)
0.5 vieneto citrinų
1 sauja kalendros (šviežios)
1 skiltelė česnako (mažos)
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau